z okazji światowego dnia makaronu ze starego miasta w bari pozdrawiają przemiłe panie robiące włoską pastę, głównie popularne w tym regionie orecchiette. można je spotkać właściwie codziennie około południa na uliczkach przed ich domami. można też kupić od nich świeżą pastę, która może być wspaniałym prezentem, pod warunkiem że nie będziecie jej przewozić w bagażu podręcznym (ja po powrocie miałam jedną wielką kluskę...;)) ale, co ciekawe, nie znaleźliśmy w bari żadnej godnej polecenia knajpki z makaronami. podczas gdy pizzerie są wszędzie, makarony zdaje się jedynie w najbardziej turystycznej części starego miasta, dość drogie jak na włoskie jedzenie i niewarte wspomnień. polecam kupić ten wspaniały handmade i zrobić na przykład z owocami morza, które dostaniecie na lokalnym targu albo targu rybnym w porcie. pod warunkiem że będziecie mieli do dyspozycji kuchnię. i pamiętajcie, dzisiaj koniecznie zjedzcie makaron!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz